2020年4月よりスタートした本事業。
コロナ禍において多くの企業や行政などから出た余剰食材を、ご家庭で消費していただく取り組みとしてスタートしました。

国内において、売れ残りや食べ残しなど、本来食べられるはずの食品が廃棄されてしまう「フードロス（食品ロス）」そのフードロスは、年間に600万トンもの量になっています。（※農林水産省及び環境省「平成30年度推計」）

これを国民一人あたりに換算すると、毎日お茶碗1杯分のご飯を無駄に捨てているという目安が発表されています。

多くの生産者の方や加工業者の方が心を込めて作ってくださった食材を廃棄する事なく食べていただけたら。

「モッタイナイをなくしたい。」

そんな想いから我々吉川青年会議所はフードロスの削減を行っています。

有難いことに企業様や個人の皆様からフードパントリー用にと、ご提供いただいた食材等の配布も行っております。